Terbuat dari pisang ambon yang muda dan mengkal kemudian diiris tipis dan digoreng dengan api sedang agar tingkat kematangannya merata kemudian dikemas dengan berat isi yang berbeda-beda. Kandungan dari Garoppo Unti ini cukup sehat karena memiliki banyak kandunan vitamin serta cocok untuk dijadikan cemilan.