Gula aren atau "golla eja" (bahasa lokal) merupakan salah satu produk yang diproduksi oleh petani di Desa Kahayya. Gula aren adalah pemanis yang dibuat dari nira tandan bunga jantan pohon aren. Hingga saat ini petani di Desa Kahayya membuat gula aren secara tradisional dan menggunakan cetakan dari batok kelapa, sehingga menghasilkan bentuk gula aren yang unik dan bulat. Gula aren banyak disajikan sebagai pelengkap saat meminum kopi Kahayya. Selain itu gula aren cocok digunakan sebagai bahan baku aneka kue tradisional misalnya kue apang, uhu-uhu, dumpi eja, cucuru, wajek dan lain semacamnya.